Eines Tages beschliesst Lea, ihr Leben zu verändern, um ihren Traum, „in New York zu leben“ zu verwirklichen. Danach beginnt sie ihren Blog. Kurz darauf trifft sie ihren heutigen Mitgründer. Bis heute hat sie noch nicht in New York gelebt. Darum geht es ihr aber auch gar nicht mehr.
Wie hat der biologische Anbau von Nahrungsmittel auch morgen noch Erfolg? Wie verändern die Kundenwünsche den Bio Markt? Welches sind die wichtigsten Herausforderungen für Produzenten und Händler? Diese und weitere Fragen beantwortet die neue Gottlieb Duttweiler Institute Studie im Auftrag von Rewe International AG und «Ja! Natürlich», der grössten Bio-Marke Österreichs.
Das Thema ist so präsent wie nie zuvor. Experten warnen immer häufiger vor der 24/7 Gesellschaft und dem damit einhergehenden Schlafmangel. Wir wollen stets Up-To-Date und zu jeder Zeit erreichbar sein. Fast jeder von uns besitzt ein Smartphone,und damit eine Technologie um ständig online zu sein, das verringert unsere Ruhe- und Verschnaufpausen. Immer seltener schliessen wir unsere Augen und schalten ab. Schon seit geraumer Zeit warnen Forscher vor der Übermüdung der Gesellschaft.
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