Die limitierte Sonderverpackung wird übrigens jedes Jahr durch Schweizer Designer, Künstler oder kunstvolle Geniesser gestaltet. Die Künstler haben dabei, bis auf ein paar technische Vorgaben, freie Hand. In die bereits 4. Edition von CaviArt floss diesmal auch jede Menge von Gregory Knie’s Lebensphilosophie mit ein, wie er selbst sagt: „Bei der Gestaltung haben mich meine Werte inspiriert. Werte wie mehr Empathie für die Welt, ein farbenfrohes Leben durch den Circus und Ohlala sowie die verschiedenen Facetten, die ein Leben bieten kann.“
Und eine dieser wunderschönen Spezial-Editionen dürfen wir nun also verlosen:
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Das Tropenhaus Frutigen liegt im idyllischen Berner Oberland und betreibt die erste Schweizer Aufzucht von Sibirischen Stören. Somit produziert das Tropenhaus den einzigen Schweizer Kaviar und dies unter dem Namen „Oona – Echter Schweizer Alpen Kaviar“.
Die Störe leben in klarem, natürlichen Bergwasser des Lötschbergmassivs. Auf Konservierungsmittel und künstliche Aromastoffe wird konsequent verzichtet. Zudem wird der ganze Stör verarbeitet – selbst aus der Haut entstehen Lederaccessoires, was ich persönlich mehr als sinnvoll finde.
Oona Kaviar selbst empfielt beim Genuss ihres Kaviars derweil die Begleitung von Champagner und Vodka, entweder pur oder mit lauwarmem Kartoffel oder einem weichen Ei. Mehr Tipps findet ihr auch hier: www.oona-caviar.ch
Und hier ein paar generelle Informationen über das Tropenhaus Frutigen (übrigens eine geniale Event-Location mit einem zauberhaft, tropischen Restaurant…absolut sehenswert!):
www.tropenhaus-frutigen.ch
www.oona-caviar.ch
*Der Wettbewerb läuft bis 24.12.2017 23:00 Uhr und wird dann geschlossen. Über die Teilnahme wird keine Korrespondenz geführt. Barauszahlung ist ausgeschlossen. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Die Gewinner werden per Email benachrichtigt.
